Les graines et leur cuisson
( d’après Olivier HORNBERGER )
Les graines peuvent être de véritables aimants à carpe et coûtent moins cher que la fabrication de bouillettes. C’est une nourriture naturelle qui n’effraye pas les carpes, même en grande quantité, mais qui est souvent peu sélective et inadaptée pour l’amorçage à grande distance. Voici quelques conseils de préparation.
La
cuisson.
Pour une cocotte minute : deux fois plus
d’eau que de graines ( 1L d’eau pour 500g de graines ), 2 cuillerées à
soupe de sucre en poudre, un peu de chènevis grillé moulu, 3 clous de
girofles, une feuille de laurier et 5 étoiles de badianes. Ces types d’arômes
naturels décuplent l’attirance des carpes pour les graines. Ne jamais
utiliser d’arômes de synthèse ou d’huiles essentielles pour la cuisson.
La cuisson dure entre 30 minutes et 1 heure
suivant les graines choisies. Laisser la cuisson se poursuivre à feu éteint.
Les graines terminent alors de gonfler en se refroidissant. Faire sécher
ensuite les graines sur un tamis car si elles restaient dans leur jus de cuisson
elles tourneraient rapidement et deviendraient alors un répulsif à carpes. Les seules graines que je laisse tremper
dans leur jus sont les noix tigrées car au bout de quelques jours ( voir
quelques semaines ) les graines forment alors un bloc pris dans une gelée
sucrée et deviennent beaucoup plus attractives.
A cela une raison : le sucre contenu dans les graines s’est en
effet transformé en alcool lors de la fermentation.
Le
maïs.
C’est la reine des graines, il attire irrésistiblement
le poisson mais ne le gave pas. C’est certainement la graine la plus économique
du marché. Il en existe plusieurs sortes, doux ( surtout
pour l’amorçage ), dur ( le plus
courant ), géant ( peu d’intérêts
hors mis sa taille ). Cuisson environ 45 minutes.
La
noix tigrée.
Une des meilleures graine pour la carpe. Elle est
très sucrée, possède un fort pouvoir laxatif ( donc ne pas utiliser en forte quantité ) et en petite quantité
avec un autre amorçage elles poussent souvent les carpes à s’alimenter.
Cuisson 45 minutes mais en les laissant dans leur jus jusqu’à la pêche.
Le
lupin.
Son principal intérêt est son fort taux en protéines
ce qui le rend intéressant aux changements de saison ( printemps et automne ) lorsque la carpe cherche à se constituer des
réserves rapidement. Sa taille impressionnante le rend particulièrement
attractif. Son seul défaut est de tourner rapidement et de prendre un goût
amer ce qui fait de lui à terme un répulsif à carpes.
L’arachide.
Cette graine a une forte teneur en huile ce qui lui permet de diffuser dans toutes les couches d’eau. Pour la mettre sur le cheveu il faut lui retirer la peau pour permettre à l’huile de diffuser plus facilement et de ce fait de la rendre plus attractive. Cuisson 15 minutes pour la garder ferme.
Le
pois chiche.